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中國各省市鮮、冷藏肉產量統計表(2010年1-10月)

2010-11-29            8條評論
導讀: 中國各省市鮮、冷藏肉產量統計表(2010年1-10月),冷鮮肉,又叫冷卻肉,冰鮮肉,是指嚴格執行獸醫檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內降為0-4℃,并在后續加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。

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   冷鮮肉,又叫冷卻肉,冰鮮肉,是指嚴格執行獸醫檢疫制度,對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理,使胴體溫度(以后腿肉中心為測量點)在24小時內降為0-4℃,并在后續加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。

地區

鮮、冷藏肉()

10月產量

1-10月止累計

10月同比增長(%)

1-10月止累計同比增長(%)

全國

1,888,332.68

17,007,889.51

17.97

24.39

北京

62,207.46

704,121.10

-11.08

2.65

天津

18,885.20

209,743.35

29.67

60.67

河北

42,401.47

406,201.73

-11.86

12.11

山西

10,661.52

90,351.60

58.48

54.53

內蒙古

116,891.19

884,190.76

-10.13

10.77

遼寧

96,087.23

997,215.14

14.39

14.41

吉林

134,712.78

1,398,652.44

25.44

22.21

黑龍江

91,223.24

701,253.74

0

41.54

上海

4,654.24

41,905.69

-5.83

-18.84

江蘇

23,548.66

235,263.70

3.04

53.33

浙江

20,066.77

188,396.31

-0.18

17.16

安徽

47,620.54

458,514.42

24.35

26.94

福建

35,824.06

308,765.58

29.3

29.83

江西

13,508.30

100,303.21

3

12.18

山東

481,559.99

4,126,326.81

32.45

25.73

河南

176,442.20

1,388,569.40

11.36

21.21

湖北

52,660.70

495,692.58

40.25

36.47

湖南

27,402.88

226,487.36

44.75

30.15

廣東

26,682.30

258,376.51

12.63

7.91

廣西

12,301.90

124,737.00

-0.79

0.16

海南

 

 

 

 

重慶

44,339.04

364,750.18

46.32

53.95

四川

287,520.50

2,838,677.86

25.43

31.61

貴州

5,394.16

28,637.26

98.76

59.39

云南

9,807.73

63,261.00

58.83

29.47

西藏

0

1,688.00

0

-37.2

陜西

28,609.09

240,841.12

14.27

35.73

甘肅

6,006.60

26,354.45

86.91

90.97

青海

1,972.80

14,776.00

-47.64

-22.67

寧夏

1,221.55

10,123.70

-25.26

-12.01

新疆

8,118.58

73,711.51

65.66

28.47

數據來源:博思數據研究中心整理

博思數據調研報告
中國冷藏肉市場分析與投資前景研究報告
報告主要內容

行業解析
行業解析
全球視野
全球視野
政策環境
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產業現狀
產業現狀
技術動態
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細分市場
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競爭格局
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典型企業
典型企業
前景趨勢
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進出口跟蹤
進出口跟蹤
產業鏈調查
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投資建議
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報告作用
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