全球櫥柜規模達549.8億美元 我國整體櫥柜擁有率僅6.8%
櫥柜,又稱“家庭廚房家具”、“櫥兵”等;是家庭廚房內集燒、洗、儲物、吸油煙等綜合功能于一身的家庭民用設施;是現代整體廚房中各種廚房用具與廚房家電的物理載體和廚房設計思想的藝術載體,所以是現代整體廚房的主體。
從上世紀80年代末至90年代初,我國在廚房能源的利用上經歷了由用煤到用氣、用電的改變,與老百姓息息相關的廚房也發生了革命性的變化。我國的廚房建設在經歷了生存型、小康型的發展階段之后進入了舒適型的發展階段,廚房設備由簡單的搭建進入到櫥柜單元的專業化制作階段。這種改變催生了中國櫥柜行業的興起及發展。中國櫥柜業走過的道路跟中國家具業走過的路有相似之處,都是由簡單的家庭小作坊制作逐漸地向工業化生產發展,只不過由于櫥柜的特殊性,這個行業的發展相對家具業來說,顯得緩慢而艱難。
作為中國家具建材產業鏈中的重要組成部分,櫥柜屬于新崛起的朝陽產業。中國櫥柜生產企業由1994年的20多家發展到目前的3000多家,覆蓋全國所有的省會城市、二級城市以及超過90%的縣級市場的龐大的產業體系已經形成。一批優秀的櫥柜企業相繼涌現,歐派、科寶、康潔、我樂、東方邦太等知名的專業櫥柜企業,與此同時一些家電、廚具企業如海爾、澳柯瑪、華帝、老板、方太等也積極向櫥柜和整體廚房方向延伸,并成為行業的佼佼者。目前國內櫥柜企業主要集中于北京、上海、福建、廣東、重慶等幾大區域,這幾大區域在設計、服務、管理等方面引領著國內櫥柜行業的發展。
據博思數據發布的《2015-2020年中國整體廚柜市場分析與投資前景研究報告》表明:目前在我國城市居民家庭中,整體櫥柜家具擁有率僅有6.8%,這個數字遠遠低于歐美發達國家35%的平均水平。在未來城市家裝的消費中,廚房裝修費用將占到30%以上,而櫥柜家具又將占這項費用的60%。隨著整體廚房概念的普及,加之我國《住宅整體廚房行業標準》的正式實施,都給櫥柜行業帶來了新的契機。在未來五年時間內,我國將有3000萬套整體廚房家具的市場容量,平均每年即600萬套
Freedonia Group統計數據顯示:2014年全球櫥柜市場規模為549.8億美元,較上年同期增長8.44%。當中美國是目前全球最大的櫥柜消費市場,年度市場規模約為116億美元,占全球市場總量的21%;日本市場份額占比為10%;德國(9%);日本(7%)。
2009-2014年全球櫥柜市場規模走勢圖
資料來源:Freedonia Group
全球櫥柜需求市場分布格局(按金額)

資料來源:Freedonia Group

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