粗鋼，即鋼坯，由生鐵經轉爐氧化脫去碳及其他雜質后，得到鋼水。鋼水中加入合金，碳后，澆鑄得到粗鋼。

    粗鋼根據冶煉完成后鋼的工藝流向和凝固狀態不同，可以分為連鑄坯、模鑄鋼錠和鑄造用液態鋼（鑄鋼水）三類。其中連鑄坯和模鑄錠經過進一步的壓延加工生產出各類鋼材提供社會；鑄鋼水用于直接鑄造鑄鋼件。連鑄坯按斷面形狀可分為方坯、矩形坯、板坯、圓坯、異形坯和管坯。

    鋼材是國家建設和實現四化必不可少的重要物資，其應用廣泛、品種繁多，根據斷面形狀的不同、鋼材一般分為型材、板材、管材和金屬制品四大類，為了便于組織鋼材的生產、訂貨供應和搞好經營管理工作，又分為重軌、輕軌、大型型鋼、中型型鋼、小型型鋼、鋼材冷彎型鋼，優質型鋼、線材、中厚鋼板、薄鋼板、電工用硅鋼片、帶鋼、無縫鋼管鋼材、焊接鋼管、金屬制品等品種。

    據博思數據發布的《2017-2022年中國粗鋼市場競爭格局分析與趨勢預測報告》表明：2017年上半年我國粗鋼產量達41974.5萬噸，累計增長4.6%。